косьба

косьба́, скашивание, срезание стеблестоя зерновых культур, трав и других растений; один из первых этапов уборки урожая. Зерновые скашивают в фазу восковой спелости жатками (при двухфазной уборке) с последующим комбайновым обмолотом или в фазу полной спелости — хедером комбайна (при однофазной уборке). Для К. трав используют самоходные и тракторные косилки; на участках, не пригодных для машинной уборки, — ручные косы. Бобовые травы начинают косить в период бутонизации, мятликовые — колошения; заканчивают не позже начала цветения. При К. в более поздние сроки значительно снижается качество сена и других заготовляемых кормов. Отаву скашивают за месяц до конца вегетации.

Высота скашивания влияет на урожайность и качество продукции. При завышении среза на 1 см урожайность снижается на 5—7%, при занижении среза растительная масса загрязняется землёй и повреждаются ростовые почки, что ухудшает качество сена и вызывает снижение урожайности трав последующего укоса. Примерная высота скашивания на типчаковых и типчаково-полынных лугах 3—4 см от поверхности почвы; на горно-луговых и горно-степных с ровной поверхностью и густым низким травостоем — 4—5 см. Природные и сеяные многолетние травы в Нечернозёмной зоне скашивают на высоте 5—6 см, в степной — 4—6; при втором укосе — в увлажнённой зоне — 6—7; сеяные многолетние травы в первый год жизни — 8—10; многолетние травы, предназначенные в последующем на семена, — 8—9; высокостебельные травы, имеющие внизу толстый стебель (тростник обыкновенный, крупное разнотравье, крупные осоки), — 10—15 см.

Скошенную траву сушат и убирают. Для более равномерного и интенсивного провяливания сеяных трав их скашивают и одновременно плющат валковыми косилками-плющилками. Для приготовления искусственно обезвоженных кормов используют кормоуборочные комбайны, с помощью которых скашивают, измельчают и грузят зелёную массу в прицеп.